La Filosofia
La nostra filosofia si basa su un rapporto sincero e trasparente verso i consumatori, lavorando secondo la filosofia "dal produttore al consumatore". Ispirati a questo, tutti i nostri allevamenti vengono controllati e monitorati per garantire la massima qualità, sicurezza e tracciabilità locale. Questa scelta fa sì che i nostri prodotti freschi siano davvero tali, perché una provenienza locale del latte permette una lavorazione a filiera corta.
 
Gli Obiettivi
Con tutta la gamma di prodotti a marchio Latterie Friulane, vogliamo essere un punto di riferimento sicuro per tutte le famiglie. Una garanzia di qualità, grazie a materie prime di prim’ordine, esperienza e un sistema produttivo certificato.
Una certezza che si rinnova ogni giorno, insieme alla capacità di arricchire costantemente l’offerta con nuovi prodotti.
 
La Politica della Qualità
L’attenzione alla Qualità, con il controllo dell’intero processo produttivo, dal ricevimento del latte crudo al confezionamento del prodotto finito, sono il nostro impegno quotidiano.
Nell'ottica del miglioramento continuo, lo stabilimento di produzione di Campoformido (UD), si è dotato di una alcune certificazioni volte a tutelare il consumatore finale.

In dettaglio:

  • Certificazione ISO 90001: è una certificazione di sistema che va a disciplinare in maniera chiara ed univoca il Sistema di Qualità Aziendale;
  • Certificazione secondo lo standard IFS e BRC: sono certificazioni finalizzate a garantire la Sicurezza Alimentare del prodotto finito;
  • Certificazione BIOLOGICA ai sensi del Reg CE 834/2007: è una certificazione per la produzione di prodotti di origine biologica;
  • Certificazione AQUA: è una Certificazione di Filiera attuata rispetto ad un disciplinare della Regione Friuli Venezia Giulia