CREMA DI BIRRA CON PANNA FRESCA LATTERIE FRIULANE

CREMA DI BIRRA CON PANNA FRESCA LATTERIE FRIULANE

Ingredienti per 4 persone:
  • 125 g di Panna Fresca Latterie Friulane
  • 100 g di Birra bianca
  • 120 g di cioccolato bianco
  • 10 g di zucchero
  • 2 g di gelatina in fogli

Preparazione:
Vi proponiamo qui la ricetta per un dessert che siamo certi sarà apprezzato da molti intenditori... la Crema di Birra con la Panna Fresca Latterie Friulane. Preparata con la Birra Bianca, è un dolce originale e di veloce preparazione... da leccarsi i baffi!

Cominciate ammolando i fogli di gelatina in acqua e metteteli da parte. Fate poi bollire la birra bianca per 5 minuti perchè si addensi leggermente. A parte, spezzettate il cioccolato bianco e riponetelo in una ciotola capiente. In un secondo pentolino portate a bollore la Panna Fresca Latterie Friulane con lo zucchero, spegnete quindi il fuoco e unitevi la birra insieme alla gelatina precedentemente ammollata e strizzata.

Versate il liquido ancora caldo nella ciotola in cui avete riposto il cioccolato bianco spezzettato e mescolate finché non si sarà sciolto. Versate il composto in 4 coppette monoporzione e fatelo rassodare in frigorifero per almeno 3 ore. Una volta rassodata la crema, potete farcire le coppette a piacere con polvere di biscotto, crumble, gocce di cioccolato bianco o frutta fresca.

A questo punto la vostra Crema alla Birra con Panna Fresca Latterie Friulane è pronta da gustare!

Last modified onWednesday, 17 March 2021 11:48